29. Juni 2017
von Tine
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Tag: 29. Juni 2017
29. Juni 2017
von Tine
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Erdbeer-Avocado-Salat
Erdbeer-Avocado-Salat 1 kleinen Römersalat 150 g Erdbeeren 1 reife Avocado 1 Mozzarella Balsikumblätter Parmaschinken in Scheiben Olivenöl Essig (hier: Mangoessig) grobes Meersalz Pfeffer Zucker Basalmico-Creme Römersalat in grobe Scheiben schneiden. Ein Dressing aus Essig, Öl, Pfeffer, Salz und Zucker anrühren … Weiterlesen
29. Juni 2017
von Tine
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Süßkartoffel-Chorizo-Salat
Süßkartoffel-Chorizo-Salat ddd
29. Juni 2017
von Tine
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Rinderfilet asiatisch im Wok
Rinderfilet asiatisch im Wok für 4 Personen 400 g Rinderfilet 200 g Zuckerschoten 1 rote Paprika 2 rote Zwiebeln 2 Frühlingszwiebeln 50 g Erdnüsse, ungesalzen 2 Zweige Koriander 10 g Misopaste 15 g Teriyaki Sauce 20 g Sesamöl, geröstet 1 … Weiterlesen
29. Juni 2017
von Tine
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Eiweißkuchen
Eiweißkuchen 125 g Butter 7 Eiweiß 1 Prise Salz 200 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 100 g Mehl 1 Msp. Backpulver 100 g Mandeln, abgezogen und gehackt 50 g Schokolade (Zartbitter) zum Besprenkeln Für den Teig Butter zerlassen und etwas … Weiterlesen