1. Juni 2017
von Tine
Kommentare deaktiviert für Grillen bei Angelika – 01.06.2017
Tag: 1. Juni 2017
1. Juni 2017
von Tine
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Hähnchenoberkeule und Spargel vom Grill
Hähnchenoberkeule und Spargel vom Grill für 4 Personen 12 ausgelöste Hähnchenoberkeulen 2 rote Chilischote 1 Orange 2 Zitronen 2 Limetten 2 EL grobes Meersalz, 2 EL braunen Zucker 150 ml Ahornsirup 16 Stangen grünen/weißen Spargel Salz und Pfeffer 16 Scheiben … Weiterlesen
1. Juni 2017
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Spargel-Pie mit Lachs
Spargel-Pie mit Lachs 3 Scheiben TK-Blätterteig (à 75 g) 500 Gramm Spargel 20 Gramm Butter Salz 1 TL Zucker 300 Gramm Lachsfilet (hier: 1 Pck. Räucherlachs) Pfeffer 2 Eier 100 Gramm Crème fraîche Mehl (zum Ausrollen) Blätterteigscheiben auftauen lassen. Spargel … Weiterlesen
1. Juni 2017
von Tine
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Bohnen an Thymian-Senf-Sauce
Bohnen an Thymian-Senf-Sauce 500 g Bohnen (Buschbohnen oder Stangenbohnen) 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter Salz Pfeffer 125 ml Gemüsebrühe 200 ml Crème fraîche oder sauere Sahne 200 ml süße Sahne 1 EL Senf 1/2 Bund Thymian Busch- oder … Weiterlesen
1. Juni 2017
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Bohnen an Thymian-Senf-Sauce
Bohnen an Thymian-Senf-Sauce für 4 Personen 500 g Buschbohnen oder Stangenbohnen 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter Salz und Pfeffer 125 ml Gemüsebrühe 200 ml Crème fraîche oder sauere Sahne 200 ml süße Sahne 1 EL Senf ½ Bund Thymian … Weiterlesen