Der-Mittwoch-Treff

– der eigentlich am Donnerstag ist :-)

16. November 2013
von Tine
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Hirtentopf

Hirtentopf 1 Gemüsezwiebel 250 g geräucherten Bauchspeck 2 Cabanossi 2 Bockwürste 1 Dose Tomaten (50 ml) 1 Dose rote Bohnen evtl. 1 Dose weiße Bohnen Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zwiebeln schälen, kleinschneiden. Ebenso den Bauchspeck, Würste in Scheiben schneiden. Im Topf … Weiterlesen

16. November 2013
von Tine
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Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe 500 g Kürbisfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Fleischtomate 50 g Butter ½ l Gemüsebrühe 100 g Sahne 2 Scheiben Vollkorntoast Kürbisfleisch in Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch hacken,Tomate überbrühen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch in Butter … Weiterlesen