3. September 2020
von Tine
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Apfel-Birnen-Grütze mit Vanillequark für 4 Personen 2 kleine Birnen 2 große säuerliche Äpfel 1/4 l Apfelsaft 2–4 EL Zucker 1/2 Päckchen Puddingpulver Vanille 1 Vanilleschote 250 g Speisequark (20 % Fett) 150 g Schlagsahne Birnen und Äpfel schälen, entkernen, klein würfeln. … Weiterlesen
6. Dezember 2018
von Tine
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Spekulatius-Apfel-Dessert für 8 Personen 1 Pck. Apfelkompott mit Apfelstückchen 1 Tasse Rosinen 2 cl Rum 1 TL Zimt 400 g Frischkäse 400 g Sahne 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Spekulatius (Gewürzspekulatius) 1 Pck. Sahnesteif Die Rosinen einen … Weiterlesen
11. Oktober 2018
von Tine
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Herzhafte Kürbis-Schnecken mit Apfel ca. 16 Stück 750 g Hokkaidokürbis 1 Zwiebel 2 Äpfel 125 g geröstete gesalzene Macadamianusskerne 2 EL Öl 150 g Schinkenwürfel Salz, Pfeffer 2 Packungen (à 270 g) frischer Blätterteig (Kühlregal) 1 Dose (400 ml) ungesüßte … Weiterlesen