Der-Mittwoch-Treff

3. Juli 2014
von Tine
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Afrikanischer Süßkartoffel-Eintopf

Afrikanischer Süßkartoffel-Eintopf für 4 Portionen 800 g Süßkartoffeln 100 g Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1/2-1 grüne Chilischote (hier: geschroteter Chili) 40 g frischer Ingwer 1 kg Eiertomaten 1 EL Koriandersamen (hier: gemahlener Korinander 1 EL Kreuzkümmelsamen (hier: geht auch ohne) 4 … Weiterlesen