Fisch mit Süßkartoffeln 4 Fischfilet á ca. 200 g 1 Zitrone 75 g Schalotten 2 Knoblauchzehen 50 g Ingwer 1 rote Chilischote 1 Peperoni 5 Körner Piment 50 g braunen Zucker 600 g Süßkartoffeln 3 EL Olivenöl Salz 75 g Butter 1 TL Zimt Muskat, gerieben 3 EL Rum, … Weiterlesen →