Parmesan-Aubergine 2 Auberginen 4 Tomaten 1 Zwiebel 2 Zweige Basilikum 1 EL Aceto Balsamico 150 g Parmesan, grob gerieben Salz Pfeffer Den Backofen vorheizen (180 °C, Umluft). Auberginen in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und flach auf ein Backblech … Weiterlesen
5. Oktober 2017
von Tine
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