5. März 2020
von Tine
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Gerollter Riesenpfannkuchen mit Champignon-Schafskäse-Füllung 100 g Mehl 250 ml Milch ½ TL Salz 4 Eier 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 200 g frische Champignons 1 rote Paprika 200 g Feta-Käse 2 EL gehackte Petersilie Salz Pfeffer n. B. Gewürze Ein … Weiterlesen
5. März 2020
von Tine
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5. März 2020
von Tine
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Minestrone für 4 Personen 250 g kleine weiße Bohnen aus der Dose ggf. 50 g Räucherspeck 1 Möhre 2 Stangensellerie 1 Fenchelknolle 2 Knoblauchzehen 400 g Tomaten, stückig aus der Dose 1 kleine Zucchini ggf. 1 Glas Rotwein 100 g … Weiterlesen
5. März 2020
von Tine
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Lauwarmer Möhren-Salat 500 g Möhren 2 mittelgroße Zwiebeln 3 EL Öl evtl. 1/2 TL gemahlener Koriander 5-6 EL Balsamico- oder Rotwein-Essig Salz, Pfeffer Zucker frische Kräuter (z. B. Kerbel, Petersilie, Koriander) 1/2 Kopf Salat Möhren in dicke schräge Scheiben schneiden. … Weiterlesen
5. März 2020
von Tine
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Gerollter Riesenpfannkuchen mit Champignon-Schafskäse-Füllung 100 g Mehl 250 ml Milch ½ TL Salz 4 Eier 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 200 g frische Champignons 1 rote Paprika 200 g Feta-Käse 2 EL gehackte Petersilie Salz Pfeffer n. B. Gewürze Ein … Weiterlesen