24. August 2017
von Tine
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Monat: August 2017
24. August 2017
von Tine
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Süßkartoffel-Zucchini-Moussaka
Süßkartoffel-Zucchini-Moussaka 400-500 g Süßkartoffeln Salz 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 600 g Zucchini 4 Stiele Oregano 3 EL Öl 400 g gemischtes Hackfleisch 1 Dose (425 ml) Tomaten Pfeffer Piment Zimt 170 ml Milch 1 EL Mehl 2 Eier 50 g … Weiterlesen
24. August 2017
von Tine
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Zucchini-Tarte mit Kräutern
Zucchini-Tarte mit Kräutern 2 Zucchini 1 Bund Petersilie 1/2 Bund Schnittlauch 250 g Schmand 3 Eier 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1/2 Bio-Zitrone 50 g Parmesan (fein gerieben) 1 Pck. Blätterteig (Kühlregal) 100 g Fetakäse Außerdem: 1 Tarteform (Durchmesser … Weiterlesen
24. August 2017
von Tine
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Znudeln mit Tomaten Champignon Sauce
Znudeln mit Tomaten Champignon Sauce 400 g Zucchini (nach dem Verarbeiten sollten etwa 300 g über sein) 200 g Cherrytomaten 150 g braune Champignons 2 Zehen Knoblauch 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Kräuter nach Geschmack, bzw andere Gewürze Spiralschneider … Weiterlesen