Thunfisch-Blätterteil-Ecken
1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle)
1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft
1 Becher Frischkäse
1 Eigelb
Den Thunfisch abtropfen lassen und mit dem Frischkäse mischen. Den Blätterteig in 6 – 8 Stücke teilen, die Thunfischcreme darauf verteilen. Von der breiten Seite aufrollen.
Mit der Spitze nach unten auf ein Blech mit Backpapier legen und mit Eigelb bestreichen. Bei 200°C ca. 15 – 20 Min. backen.