Wirsingpäckchen mit Ziegenkäse für 6 Portionen 6 große Blätter Wirsing 50 g Pinienkerne 2 Schalotten 1 TL Butterschmalz 150 g Ziegenfrischkäse 2 TL Sahne Salz und Pfeffer 1 Ei Semmelbrösel Sesam etwas Butterschmalz zum Braten Von einem Wirsingkopf 6 äußere … Weiterlesen →